Kurs Carvingu
Kurs carvingu
Dnia 20 października 2021 r. w naszej szkole odbył się kurs CARVINGU dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych przeprowadzony przez pracownika Zakładu Doskonalenia Zawodowego w Jędrzejowie, z zachowaniem wymogów reżimu sanitarnego. Uczestnicy uczyli się rzeźbić w warzywach i owocach przeróżne wzory za pomocą specjalnych narzędzi, poznali zasady rzeźbienia i typologię metod. Spektakularne efekty wizualne oraz wyjątkowy proces ich tworzenia przykuwały uwagę naszych uczniów i cieszyły się wśród nich dużym zainteresowaniem.